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La carta está elaborada en base a ingredientes de primera calidad y temporada, siempre con productos de la zona e intentando mantener un cuidada selección de la cocina castellana.
Dispone de un fantástico horno de leña en el cual asan uno de sus platos estrella: cordero o cabrito con patatas panadera. Todos sus postres están hechos en casa.
CONTACTO Y RESERVAS
Calle Cap Arturo Cald, 297T, 19268 Sigüenza, Guadalajara
Horario:
10: 00 am - 24:00 pm
CERRADO LOS LUNES
canapes-morcilla-cebolla-caramelizada
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navidad 011
queso-manchego
entrantes-ibericos
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